从花岗岩岩体中分离出来(开采出来)的具有规则形状的石材称为花岗岩荒料。再将荒料送柱石材厂加工，通过切割加工成各种板、块形体。再经过研磨、抛光等工艺，即成为各式形状的装饰板材，如火烧板。

    花岗岩是典型的岩浆岩(火成岩)，其主要矿物有石英、长石及少量暗色矿物和云母。花岗岩是全品质的岩石。按结晶颗粒的大小不同，常分为细粒、中粒和斑状等。其颜色光泽取决于长石、云母及暗色矿物，常呈灰色、黄色、蔷花色及红色。优质花岗岩，晶粒细而均匀。构造紧密，石英含量多，云母含量少。不含黄铁矿等杂质；长石光泽明亮，没有风化迹象。

    花岗岩质量密度大(2700一2800k8／m3)、抗压强度高(120一250MPa)、孔隙率、吸水率极低，材质坚硬，肖氏硬度多为80—l00。具有优异的耐磨性能和耐久性能，加工较为困难。花岗岩含有20％-40％的石英，屑酸性岩石，耐酸性优良。主要用于室内外的装饰地面、踏步、柱面、墙面、勒脚等处。其荒料则可用于砌筑、塔碑、围栏、庭院地面以及道路镶边和堆砌假山等处。

    由于花岗石还具有良好的装饰功能，它色调鲜明，庄重大方，许多著名的纪念性建筑都选用了花岗石，如北京人民英雄纪念碑、人民大会堂等重要建筑。经过研磨抛光的花岗石称为镜面花岗石，在现代建筑中铺贴焰烟生辉。形影倒映，顿生富丽堂皇之感。